わさびを醤油に溶いて刺し身食っちゃう奴wwwwwwwwwwww

19

1: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:05:16.645 ID:VWW8zRtN0
いつも家ではそうなんだざつい外でやってしまった…

2: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:05:54.755 ID:DsJEPhpO0
溶かした方が醤油がうまい

3: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:05:55.222 ID:mP/LQpPY0
ダメなの?

4: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:06:52.947 ID:7njnmyzl0
刺し身にわさび乗っけて食うかな
醤油が見た目汚くならないし

5: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:07:16.876 ID:c3LBpoMB0
刺身に付いてるわさびって溶けるようにできてるじゃん

6: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:07:45.224 ID:sKgxjMd5a
西洋わさびを本わさびだと思ってる池沼

7: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:07:52.275 ID:1/uVMjD6M
醤油がざりざりになるから嫌い

引用元:http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1472483116/

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8: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:08:06.742 ID:p/TQ5/Vs0
殺菌作用もあっていいじゃん
新鮮なわさびで食べると
マジでうまいぜ

9: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:08:41.406 ID:s2Pb03TtM
カレーとかもグチャグチャにして食べてるのかな

11: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:09:21.629 ID:+AM2ngCd0
TPOはわきまえるよ

12: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:09:30.010 ID:t8hejkCtd
つか溶かさないとわさび強すぎてツーンってなる

14: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:11:47.818 ID:wRUpNHAV0
大した店でもないのに食い方にそこまでこだわるのも何だかな
回転寿司で食通ぶるのに似た痛々しさがある

16: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:14:54.083 ID:ifN3wgNH0
刺身って醤油が美味しいだけ

17: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:17:10.397 ID:OAeC7JUM0
刺し身は昔から何も付けないで食べるんだけど、外でやるとすげえ笑われて腹立つ

19: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:18:43.805 ID:UETAPBEy0
>>17
醤油ないと生臭そう

27: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:21:08.907 ID:OAeC7JUM0
>>19
臭いも含めてお魚の味 お前らもやってみろよ普通に美味しいぞ
醤油なんてつけてるのが馬鹿らしくなるぞ

32: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:22:39.529 ID:UETAPBEy0
>>27
無理だなぁ
生臭いのは精子だけで十分

18: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:17:30.537 ID:xWQz1Eqv0
醤油なくてもワサビあれば食えるけどワサビなしじゃ刺身無理だわ

20: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:19:00.328 ID:Ob8Ojrc50
溶かすと風味が失われるとかなんとか

21: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:19:21.856 ID:Ye+7SF5x0
溶かさないとダイレクトわさびの刺激が強過ぎてついね

22: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:19:29.249 ID:Yor6aEze0
ワサビつける意味が分からん
魚の味が台無しになるじゃん

42: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:27:57.018 ID:L1lT9YQKK
>>22
山葵による殺菌を期待

26: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:20:52.786 ID:BQR3Tkm40
海鮮丼はわさび醤油作ってかける

36: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:25:37.680 ID:BYv8+ksbd
>>26
卵焼き部分にもわさび醤油かけちゃうの?

28: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:21:27.217 ID:hqXVHWoia
わさび農家の息子だけど普通に溶かしてるよ

29: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:21:30.693 ID:W8/40WhSa
チューブわさびなら醤油に溶かしてもいいけど、本わさびはダメだよ。

31: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:22:06.555 ID:nGflZgos0
食いたいように食わせろや

35: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:24:55.778 ID:bshPyq9Z0
えっざるそばもつゆにワサビ溶かしちゃうんだけど……

47: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:31:47.629 ID:qDdv6D7Hd
>>35
通はそば啜った後にわさびをとって舐めちゃうから

38: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:26:08.892 ID:vJlVwwsI0
醤油にわさび溶いたらツマ食うとき辛すぎるから溶かない

41: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:27:20.800 ID:UETAPBEy0
>>38
それ溶かしすぎてるだけじゃね

45: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:30:33.550 ID:vkE//s5/a
ワサビの風味が欲しい時は載せて食う
たんに辛くしたい時は溶く

不思議とハイブリットはしないのよね

46: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:31:13.184 ID:ixrZtfp20
むしろ醤油よりわさび目的だからな
大人になるとわかるのかもなこの感覚

52: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:39:40.305 ID:N55HwB4h0
チューブわさび全然溶けなくて腹立つ

57: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:59:35.187 ID:bah9KBdm0
>>52
スゲー分かる
チューブでも刻みわさびってのは結構いいよ
普通のチューブなら粉ワサビの方がマシ

54: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:53:36.571 ID:l/zCaUzSd
そばもわさびを麺に直接つけて食べるのが通だとか言うからやってみたけど、
食べにくいし別に味変わらないし

55: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:55:25.111 ID:bXe5bbCea
ワサビ入れると刺身が全部ワサビ味になるからやだ

56: 以下、一匹の名無しのカメさんがお送りします 2016/08/30(火) 00:58:34.118 ID:bah9KBdm0
1/3くらいは溶かして2/3は乗せて食う
原理主義者は馬鹿


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この記事へのコメント

  1. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 17:38:42 ID:04504c63e

    山葵は刺身に乗せて食うわ
    辛いなら乗せる量を減らせばいいやんw
    本山葵で食ってみ?わざわざ辛さを加えてるチューブのモノより辛さも少なく風味が強いから美味いぞw
    夏は刺身、板わさ、笊蕎麦をよく食うから鮫肌まで買ったわw

  2. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 17:44:07 ID:3d0cfe207

    魯山人曰く
    「わさびを生かして食う方法。この頃のひとにはわさびはあまり好かれないようであるが、刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。しかししょうゆの味がよくなる。わさびは最も調子の高い味の素と心得てよい。」
    先達も溶かす利点を語っている、つまりはどちらでも良い。

  3. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 18:18:26 ID:38856c49e

    いやね、そのわさびがしっかりゆっくりおろした本わさびならば、
    醤油に溶かすと風味、特に香りと甘味が損なわれるけれど、
    チューブのわさびや刺身パックについているわさびという名の
    辛い大根ならむしろ醤油に溶かした方がマイルドになって
    刺身自体がおいしくなると思う。

  4. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 18:19:33 ID:69a6d9d84

    >>35、>>47
    蕎麦にわさびって、元々は鰹だしの魚臭さが強い時につゆに溶いて臭み消しとして使ったものらしい
    だからだしに魚臭さがなければわさびを使う必要はないし、つゆにわさびの辛みが付くほど入れる必要もない
    個人的には蕎麦にわさびは蕎麦の味や香りがわさびに消されて台無しになるから使わないが、その辺は好みだからつゆに溶こうが舐めようが好きに食べればいいと思う
    (実際そばに直接わさびを付けたり、口直しに少量食べるのを推奨してるところもある)

  5. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 18:39:33 ID:d90009b68

    わさび溶いた醤油を箸の先につけて舐めるのが好きなんだが。
    刺身食う前に醤油がなくなると悲しいな。

  6. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 21:17:11 ID:f76be7c2b

    風味云々言うような店で食う機会ないから気にしない

  7. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 21:40:54 ID:c37fd3936

    家では溶いて食うが外で食う時はやんないな。
    人目を気にするというよりは人に不快な思いをさせん為。

  8. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 22:12:20 ID:fcfb07810

    ○○はありえない
    とか言い出すやつが一番馬鹿

  9. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 22:19:17 ID:9e4c23974

    >>7
    それ人目を気にしてますが

  10. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/30(火) 23:02:12 ID:5d9dd0f83

    好きに喰えや。

  11. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 00:28:40 ID:03781726a

    通がどうとか抜かしてるのはイナカモン

  12. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 00:31:07 ID:9df9dfc27

    うまいやん

  13. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 00:32:47 ID:83034e405

    わさび醤油で食べると100%むせる。

  14. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 01:02:23 ID:9743a0131

    料理人やってるけど、つける刺身なら醤油にといたワサビの方が良いと思う、仏料理で言うソースみたいなもの。
    生わさびをダイレクトに味わうなら乗っけて食べるのもいいけど、別に醤油にといてもマナー違反じゃないし好みでいいとも思う。
    ワサビを乗っけるイメージは昨今CMで見栄え良く見せる為の風潮なだけだから、通ぶって食べるより美味しく食べられる方が良いと思うよ。

  15. 名前:とおりすがり 投稿日:2016/08/31(水) 01:06:37 ID:3b3acc13f

    ろさんじん「見ため悪いけど醤油にわさび溶かして食ったほうが美味いんだよな、見ため悪いけど」

  16. 名前:名無し 投稿日:2016/08/31(水) 01:10:01 ID:9743a0131

    本わさびは醤油に溶かさない方が風味が強く残るし、辛味が弱くならない。
    練りわさび(西洋わさび)は溶かしても使える様に粒が無い。
    溶かす溶かさないは自由。
    醤油に溶かすと、わさびの味が醤油に逃げるので溶かすなら少量の醤油にした方が調整がしやすい。

    溶かす溶かさないでマナーだのバカにしてるアホ共が一番バカなのを自覚してない。
    バカだからしょうがないか。

  17. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 05:45:27 ID:562442356

    わさび好きだから溶かないで食ってるわ
    他人が溶かして食っててもなんとも思わなかったがあれってマナー違反なのか

    ※16
    うまいまずいの話とマナーとはまた別問題なんだが
    お前の※のが相当馬鹿っぽいぞ

  18. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 06:41:53 ID:97c9ed8cd

    好きでいいと思うが オイラは醤油に溶くと、さしみの種類によっての山葵のきき方に違いがあるから、やらないな。マグロやブリだとたっぷり、ヒラメや鯛なら少なめのほうがいい気がする・

  19. 名前:名無しのカメさん 投稿日:2016/08/31(水) 19:59:26 ID:394660a6a

    ※9
    その差異が分からんなら特に言う事は無い。

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